¿Qué es el peral?

El peral (Pyrus) es un árbol frutal perteneciente a la familia Rosaceae, que es originario de Asia y Europa. Esta especie se cultiva principalmente por su fruto, la pera, que es consumida fresca, en jugos, compotas y postres.

Las peras son frutas jugosas, dulces y refrescantes, que se distinguen por su forma alargada y su piel de color verde, amarillo o rojo, dependiendo de la variedad. Además, las peras son una excelente fuente de fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes.

Los perales son árboles de hoja caduca que pueden alcanzar alturas de hasta 10 metros. Sus hojas son de color verde brillante, dentadas y ovaladas, y en primavera producen flores blancas o rosadas que luego se convertirán en los frutos.

En cuanto al cultivo, los perales prefieren climas templados y húmedos, con suelos bien drenados y con un pH ligeramente ácido. Se pueden propagar a través de esquejes, injertos o semillas, y requieren podas regulares para mantener su forma y fomentar la producción de frutos.

En resumen, el peral es un árbol frutal muy apreciado por su delicioso fruto, la pera, y por su valor ornamental en jardines y huertos. Su cultivo es relativamente sencillo, siempre y cuando se sigan las recomendaciones de cuidado adecuadas.